小白条鱼--怎样才能炸得又酥又焦

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离心半岛 2星

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低油温浸炸。腌制一下，晾干表皮水分，小火浸炸或放漏勺用热油淋炸，水分基本去净时，入热油复炸一下，酥脆不油腻，化渣无骨，口感一级棒，不妨一试啊哦。

2小时前

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