赞 温柔与占有 1星
共回答了179个问题采纳率：91.8% 评论
1鸡肉一块，最好是带骨鸡肉，鸡腿什么的，是最好的选择，我的是做鸡的时候保留的一块带骨鸡肉。鸡皮在制作的时候去掉没有，减少油脂，健康食用。
2将鸡肉切小丁，越小越好。
3将切好的鸡肉块放入调味碗中，加入食盐、十三香和少许酱油腌制起来。
4将准备好的葱切碎，蒜切片，姜切丝备用。
5干辣椒洗净剪断备用。
6准备一包麻辣酱和牛肉面酱料。后期还用到了老干妈豆豉酱，是随手添加进去的。
7准备一份圆形切面，这样的面煮出来筋道。
8准备食用油，烧热后，下入腌制好的鸡肉粒过油。
9鸡肉粒炸至干硬状态，口感比较有嚼劲的时候，沥油备用。
10锅内下入花椒和青花椒，炸出香味，将花椒粒捞出不用。
11下入蒜片翻炒。
12蒜片呈金黄状态时，下入姜丝爆香
9小时前
4
可能相似的问题
-
查看 50回答 2
-
查看 540回答 1
-
查看 204回答 1
-
查看 944回答 6
-
查看 588回答 2
-
查看 970回答 2
-
查看 96回答 3
-
查看 51回答 2
-
查看 16回答 1
-
查看 464回答 8
猜你喜欢的问题
-
1天前3个回答
-
1天前2个回答
-
1天前2个回答
-
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
1天前2个回答
-
1天前1个回答
-
1天前1个回答
热门问题推荐
-
2个月前2个回答
-
2个月前1个回答
-
2个月前8个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前2个回答
-
3个月前4个回答
-
3个月前1个回答
-
2个月前1个回答