兵败太平洋 4星
共回答了496个问题采纳率:99.8% 评论
用料:豇豆500克,绞肉300克,虾米25克,榨菜末20克,葱末、姜末、蒜末、酱油各5克,糖7克,精盐10克,香油、醋各3克,味精1克,水、 油各50克。
做法:
1.豇豆摘除两头及筋, 洗净沥干待用;虾米泡软剁两下
2.锅中放入油,热后放入豇豆炸黄,再取出把油沥干
3.油加热后放入葱、 姜末、绞肉、虾米末、榨菜末炒翻,最后倒入炸过的豇豆干煸出香味,并淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋,继续翻炒至汁干即可。
7小时前
背后是你 4星
共回答了406个问题 评论
芸豆400g、肉末20-40克、葱丝1段、姜丝10克、红干椒4-6个、盐1.5勺、胡椒粉1勺、麻椒20-30粒。
(1)准备食材。
(2)芸豆清洗干净、切成匀称的段。
(3)锅内烧油炸芸豆,7成热将芸豆放入。炸至芸豆表面变皱即可捞出控油。
(4)另起锅留少许底油,放入红干椒、麻椒爆香。
(5)再放入葱姜丝炒香。
(6)接着放入肉末煸炒。
(7)再放入芽菜一同炒香。
(8)芸豆放入翻炒,加入适量食盐。
(9)撒入少许胡椒粉,大火翻炒均匀即可出锅。
5小时前
情难依 4星
共回答了439个问题 评论
主料
豇豆300克,
肉末100克,
葱适量,
干红椒适量,
花椒适量,
熟芝麻适量,
姜适量,
蒜适量,
辅料
油适量,
盐适量,
生抽适量,
糖适量,
1. 豇豆洗净备用。
2. 葱姜蒜干红椒改刀,肉末备用,豇豆改刀成段。
3. 锅中入油六七成热倒入豇豆煸炒。
4. 煸炒上色即可捞出控油。
5. 锅中留底油炒至肉末变色。
6. 倒入葱姜蒜干红椒炒出香味。
7. 倒入豇豆,加糖,生抽翻炒均匀。
8. 出锅加盐调味即可。
2小时前
枭磊咱德人 3星
共回答了369个问题 评论
材料
四季豆500克,油,猪肉100克,姜、蒜末和料酒、生抽适量,盐、糖和鸡精适量
做法
1、四季豆摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干;
2、入油锅炸至外皮略皱,捞出控干油备用;
3、锅中留1大匙油,猪肉末炒散,加入姜、蒜末和料酒、生抽炒至干酥;
4、倒入四季豆,调入少许盐、糖和鸡精翻炒至入味即可。
22小时前
女子有行 2星
共回答了23个问题 评论
材料:豆角、蒜、姜、干辣椒、花椒、酱油、盐、糖
1. 准备好豆角,最好是干的,不然容易溅油
2. 准备大量的蒜末姜末,一定要大量
3. 干辣椒切段
4. 锅内放油,油热煎豆角。两面出现虎皮后沥出
5. 锅内少量油,放入蒜末,姜末,干辣椒,花椒
6. 煸炒出香味放入豆角
7. 迅速放入酱油,少量盐,少量糖
8. 出锅
17小时前
無双纵 1星
共回答了14个问题 评论
1.起锅烧油,放入准备好的豆角,炸至表面发皱即可捞出;
2.再次起锅烧油放入五花肉,煸炒出油后放入葱末,蒜末,干辣椒,麻椒,花椒,中火爆香后放入豆角,翻炒均匀后加入盐,鸡精,胡椒粉,糖,料酒,熟芝麻,最后翻炒均匀即可出锅。
11小时前
回答问题
用放有生石灰的水煮饭能不能吃
静静的夜晚
蒜苗爆炒怎么炒
纏綿滥人情
银丝卷家常做法 正宗银丝卷怎么做
冷风浪
巴沙鱼柳煮几分钟能熟
仇怨放一旁
泡发的海参煮多久
北鸽南燕
怎样炸鸡腿又香又脆 香辣炸鸡腿加盟店怎么做
丿秦某人
怎样做又香又脆的的炸鸡腿
花谢花会开
晒干金鲳鱼怎么煮的做法
吾生须臾
风干的银鲳鱼干怎么吃
白大衣
银鲳鱼干怎么做好吃
偏偏是妳
猜你喜欢的问题
怎么炒酸菜好吃
1天前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口
1天前2个回答
酸豆怎么腌才好吃
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
花间提壶方大厨第2季好看吗 跟第一季比怎么样
1天前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的
热门问题推荐
淡水鳕鱼怎么钓
1个月前3个回答
德云社成员参加的综艺节目有哪些
3个月前6个回答
欧若拉数学和洋葱数学哪个好
4个月前2个回答
徐熙娣星座
3个月前1个回答
白菜适合冰箱里放吗
洗菜超声波好还是水触媒好
1个月前2个回答
文白是谁演的
1个月前1个回答
女人的第六感准确率有多高
储备黄金的最佳方法