豆沫的正宗做法

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1.

用料

花生米 30克

红薯粉 300克

海带丝 100克

盐 3克

香油 20克

豆沫粉 200克

青菜 200克

豆腐皮 100克

豆腐 50克

做法:准备好家里有的食材

2.

煮一锅开水,把红薯粉300克下进去

3.

切100克豆腐皮成小条状

4.

切50克豆腐成小条状

5.

把200克豆沫粉调成汁

6.

把200克豆沫粉调成的汁倒进锅里,放入100克豆腐皮,50克豆腐,搅拌一下,小火煮

7.

200克青菜洗好放到锅里,30克花生米也放到锅里,搅拌一下,如果觉得不够粘稠,可以调一点20克玉米淀粉的汁倒进去

8.

加入5克盐,关火,最后放一点5克香油就可以,豆沫成品完成

16小时前

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