猪油炸焦了能吃吗

安小雯 3个月前已收到1个回答举报

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靓男我嫁妳 1星

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猪油熬焦了最好不要吃了

猪油与一般植物油相比，有着不可替代的香气，它含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，几乎平分秋色，具有一定的营养，并且能提供极高的热量。

中国人常用猪油主要用途，，是炒菜，尤其是南方人。他们认为炒菜加了猪油，菜品会富有营养而且更有香味，如果是焦了的猪油口感也变味了用来炒菜也会受影响

16小时前

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