4岁孩子的饭怎么做

4岁孩子的饭菜应该注重营养搭配和口感的丰富多样性。可以选择米饭、面条、土豆等主食搭配蔬菜、水果、肉类等食材，制作成色香味俱全的菜肴。

可以尝试做些清淡可口的蔬菜汤或者煮成软糯的蔬菜泥，再配上一些鲜美多汁的水果，让孩子既能够获得足够的营养，又能够享受美味的口感。同时，要注意食材的新鲜和卫生，避免给孩子食用过于油腻或者刺激性的食物，以保证孩子的健康成长。

孩子的饭，需要丰富点！绿色蔬菜，先把蔬菜清洗干净，沥干水，切一下，放油油热后，放切好的大蒜杍，放点盐耗油，大火炒熟起锅！主食米饭就好，洗干净鸡肉，剥好甜豌豆，红萝卜切丁焯水，鸡胸肉切丁先用料酒腌制下，油热后，放油盐鸡精葱姜蒜，鸡肉倒进去炒制熟透，起盘！

对于四岁的宝宝来说已经可以吃好多种类的食物了，各种食材科学合理的搭配营养均衡，多可以制作出美味可口的菜肴，首先饮食的一条就是对孩子的食物选择，选择无农药污染，无霉变而且新鲜干净的食物比如豆类，芹菜，蒜，韭菜，胡萝卜，地瓜等等，可以根据宝宝平时的爱好给宝宝制作一些饭，比如可以给宝宝做一个鱼子酱花瓣饭团。

主要的食材就是米饭，虾皮，豌豆，胡萝卜丁，鱼子酱，盐，色拉油，做法就是原料备齐，锅里放少许油，放入虾皮翻炒，胡萝卜切丁，等虾皮微微泛黄以后加入胡萝卜继续翻炒，然后将熟豌豆炒好的虾皮胡萝卜丁一起放入米饭中，再加少量的盐，将所有的颜料搅拌均匀，取一个梅花压模将米饭填入其中，压成梅花饭团，然后将鱼子酱放在饭团上即可。

4岁宝宝营养餐之早餐

　　搭配一：牛奶243毫升、鸡蛋1个、五香鸡蛋混合面花卷

　　搭配二：牛奶243毫升、苹果20克、青菜豆粥、小米10克、绿豆5克、青菜5克、鸡蛋软饼、苹果20克、点心15克

　　搭配三：牛奶43毫升、芝麻烧饼

　　4岁宝宝营养餐之午餐

　　搭配一：鸡蛋软饼(面粉60克、鸡蛋1个);西红柿排骨汤(排骨肉40克、西红柿15克、猪肝炒竹笋、猪肝15克、竹笋15克)

　　搭配二：紫菜5克、小花卷、面粉25克;土豆炖牛肉末(牛肉40克、土豆15克、青菜炒豆腐、干豆、15克青菜10克)

　　搭配三：大米饭(大米40克);清蒸鱼(鱼60克、豆腐20克、虾仁10克、香菜5克)

　　搭配三：鸡蛋菠菜挂面(挂面40克，鸡蛋50克、菠菜20克、瘦猪肉20克)

　　4岁宝宝营养餐之下午水果餐

　　15:00 苹果、梨子、香蕉、等水果

　　4岁宝宝营养餐之晚餐

　　搭配一：小米枣粥(小米45克、枣泥10克);海带炒肉(海带20克、瘦猪肉45克)

　　搭配二：小米黑米香米粥(香米20克、黑米5克、小米20克);红烧鲤鱼(鲤鱼50克)

　　搭配三：青菜肉包子(面粉50克、瘦猪肉40克、青菜30克);小白菜虾皮汤 (白菜10克、虾皮5克)

　　4岁宝宝营养餐之睡前

　　牛奶243毫升

4岁宝宝食谱-鱼子酱花式白米饭

原材料：白米饭、虾米皮、熟扁豆、胡萝卜丁、鱼子酱、盐、食用油。

作法：1.原材料齐备，锅中放少量油，放进虾米皮煸炒。2.胡萝卜切丁。3.等虾米皮略微发黄后，添加红萝卜再次煸炒一会儿。4.随后将熟扁豆、炒好的虾米皮、胡萝卜丁一起放进白米饭中。再加适当的盐，将全部原材料搅拌匀称。5.取一个红梅花压膜，将白米饭填写在其中碾成红梅花蛋包饭。6.最终把鱼子酱放到蛋包饭上就可以装盘服用。

4岁宝宝食谱-鸡蛋番茄粥

原材料：猪踝关节1根、葱和姜少量、西红柿1个、生鸡蛋1个、稻米、盐。

作法：1.猪踝关节砸碎，用低火容易上火烧开5分鐘;扔掉锅原水，再掺适度的水、滴几滴醋，再次熬三十分钟，将骨捞起来，留大骨汤;将汤中漂油捞起来，掺充足的水，烧开之后米。2.西红柿用滚热水烫，拨皮、去籽，西红柿肉用手弄碎;生鸡蛋粉碎、搅拌;姜、葱剁碎用温开水侵泡三十分钟，捞起来，留泡过的水。3.锅中的米煮至七成熟时，放西红柿末、葱姜水再次煮，放适当的盐调料;粥熟后，倒进生鸡蛋，以划十字的方式快速拌和就可以。

黑胡椒马铃薯冬瓜腊肠饭

原材料：香肠80克、土豆丁60克、冬瓜100克、圆葱50克、食用调和油适当、食用盐适当。

作法：1.准备好白米饭。2.香肠、洋葱切丁，冬瓜和土豆去皮滚刀块。3.锅中滚油，油烧后，放入圆葱丁，炒出香味，添加香肠丁，爆锅出香肠油和圆葱油，盛出预留。4.留有锅中的油倒进马铃薯煸炒，马铃薯掉色后倒进冬瓜拌炒，待冬瓜变松倒进适当温开水未过他们。5.文火烧煮5分鐘，将白米饭倒进拌和，撒上黑胡椒和食用盐，焖煮3分鐘。6.当水份焖干后，熄火，将全部原材料盛出，土豆饭放凉后，拌入以前盛出的香肠和圆葱酥，将白米饭制成蛋包饭就可以。