路在何方 5星
共回答了54个问题采纳率:98.8% 评论
1、炒盐一般要炒10分钟左右的时间,过程非常简单,只需要将食盐放入锅中小火慢炒即可,无需加入任何其他食材。
2、炒过的盐会菜肴味道更加鲜美,一定要注意,海盐是千万不能食盐的,炒过的海盐可以用来热敷。
13小时前
爺乃春哥 2星
共回答了239个问题 评论
1、炒盐需要炒10分钟左右。食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠,国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。
2、食盐的主要成分,离子型化合物。纯净的氯化钠晶体是无色透明的立方晶体,由于杂质的存在使一般情况下的氯化钠为白色立方晶体或细小的晶体粉末,比重为2.165(25/4℃),熔点801℃,沸点1442℃,密度为2.165克/立方厘米。
11小时前
莼爺們児 4星
共回答了474个问题 评论
炒盐一般要十五分钟左右
清洗干净锅,大火将锅烧热,放入需要炒制的食盐,改成小火,用锅铲慢慢的翻动,也可根据自己的口味加入花椒香叶大料等,等炒制的食盐慢慢的变成浅黄食,就可以关火啦,放凉后使用。
注意使用锅具时,尽量避免使用铝锅铜锅,最好的用沙锅,防止锅具被食盐腐蚀损蚀,炒制时间根据你的需要的食盐量调整。
8小时前
卷起半帘 4星
共回答了491个问题 评论
10分钟左右。
炒盐一般要炒10分钟左右的时间。过程非常简单,先把铁锅加热,再把火关小,把盐放进去,小火慢炒、用铲子不停翻炒,不用加其他任何东西,这样可以使食盐变熟,会把盐当中的鲜味给提出来。
4小时前
無處逃玍 3星
共回答了304个问题 评论
10分钟左右。热锅放盐进去炒,粗盐会发出啪啪声,炒10分钟左右等到盐发烫。倒入姜葱片搅拌。2分钟左右即可将盐装进布袋,粗盐炒制完成。
21小时前
慁沵説 2星
共回答了237个问题 评论
开中小火,把盐倒进锅里,加入五香八角,然后不停的翻炒,期间注意火候,盐有点发黄变色的时候转小火,再不停的翻炒,直到盐变成熟透的黄色就可以起锅了。
15小时前
为你一生女 1星
共回答了114个问题 评论
需要炒10分钟左右。
取适量盐,放到锅中开始翻炒,不用放入任何的油,开小火炒就行,这样就可以使食盐变熟。也可以用海盐炒,但炒的海盐是不能食用,而炒的食盐可以食用。普通的食盐经过炒制之后,会把盐当中的鲜味给提出来,会让菜肴的味道更加鲜美。
回答问题
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