老头儿 4星
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清炒包心芥菜的做法
1.食材准备
2.锅,烧到最热时倒入适量油
3.倒入洗好的芥菜,快速翻炒。
4.翻炒至芥菜全变色时,加入少许盐调味即可
11小时前
庭外君慕 3星
共回答了308个问题 评论
有两种食法1、生炒:热镬下猪油、蒜片,倒入切成宽条状的芥菜炒至表面转色,蘸酒糖、鸡精,盐胡椒粉,翻动几下勾芡,熄火。盖上锅盖5分钟即可。
2、蕃薯去皮洗净,芥菜切成大块状,热镬下油姜片、下蕃薯炒至微焦加入开水、浸开薏米,煮20分钟水开始少,把芥菜倒入翻动均匀,加入椰汁,继续煮15分钟后下盐,鸡精小许调味即可。这就是粗粮
9小时前
回答问题
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