蛏子的什么部位不能吃

灰灰灰冭狼 1个月前 已收到2个回答 举报

拥抱太用力 2星

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外面的壳子和肉的颜色是黑色地,这地是蛏子的内脏,如胃肠等地,这地方一有泥沙二来也比较让人吃了反疑,一般焯水后摘掉内脏部分,但也不排出有人全吃。

18小时前

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兔咱滴友 1星

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蛏子的内脏和壳不能吃,做时要把内脏取出,不然吃时牙齿会感到不舒服,买来的蛏子泡在淡盐水里,可使沙子吐干净,水烧开后蛏子焯10秒钟,壳会打开,然后挤出内脏,并取掉壳上的黑边即可炒之。

16小时前

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