不粘锅涂层掉了 还能用吗

　　1、可以用，但不粘锅涂层脱落会降低锅的使用效果，原本不粘的效果也会大大折扣，开始出现粘锅的现象，既影响做菜时锅的使用感，还会增加锅体的清洁难度

不能用。

在强烈外力作用下，如用尖锐的物品刮划、研磨等，不粘锅的涂层有可能会脱落。不粘锅产品为了保证锅具快速、均匀地导热，往往会采用铝合金作为制作锅具的原料。涂层脱落后，直接显露出来的铝合金部分会接触到食材，导致局部高温，出现焦煳、油烟、粘锅、溢锅等现象。

而铝在过度高温的情况下，会析出重金属元素。避免锅体的铝材与食物直接接触，才能保证食物的健康程度。因此，无论从使用还是健康的角度考虑，涂层脱落之后应及时更换锅具

不粘锅的涂层掉了小面积可以用的，大面积掉了最好还是不要用了。因为锅的内表面涂上了一层聚四氟乙烯，它以其优异的热性能、化学性能、易清洗性能和无毒性能被用来制作这种流行的厨房用具。

聚四氟乙烯被誉为“塑料之王”，具有良好的耐化学腐蚀性和耐老化性，“王水”也很难腐蚀。掉了之后会产生有害物质，大面积掉下来最好不要用了。

不能用

不粘锅涂层脱落一般不建议继续使用，最好尽快更换新锅。

聚四氟乙烯是一种常见的不粘锅涂层材料，但是聚四氟乙烯的耐磨性和粘结性较差，因此涂有聚四氟乙烯材料的不粘锅应该避免硬物刮擦以防止脱落。

少量脱落可以用，大量脱落就不能用了。

扩展内容：不粘锅产品按功能不同可分为煮锅、煎锅、煎炸锅和奶锅，按内表面不粘涂层体系可分为一层体系、两层体系和三层体系锅。单层体系是指由单个涂层组成的不粘层；双层体系是指由两种涂层组成的不粘层：底层和表层；三层体系是指由三种涂层组成的不粘层：底层、中间层和表层。根据产品的表面处理方法，可分为搪瓷、耐高温涂料和抛光不粘锅。

不粘锅的涂层掉了用是可以用的，就是会影响它最终的效果，因为涂层的就是一层保护膜，就是起到不粘锅的效果，一旦涂层掉了之后，就会出现粘锅的现象，就没有以前那么好使了。

不确定，如果涂层脱落很多，那肯定是不能再使用了，因为经过高温烹饪会释放有毒物质，对身体不利，如果是少量脱落还是可以用的。

不能用

不粘锅涂层主要起到不粘锅的作用，如果涂层掉了，炒菜或者煮东西时，会容易粘锅，而且容易产生有毒有害的物质。

可以，但是不粘涂层会降低锅的使用效果，原本的不粘效果会大打折扣，开始出现粘锅现象，不仅会影响炒菜时的用锅感，还会增加锅的清洗难度。

不粘锅的涂层功能强大，但不耐磨。吃久了会脱落，影响人体健康。所以建议家里用的不粘锅一年更换一次。