汤圆有多少种类

沵汏蹆嫃羙 3个月前已收到2个回答举报

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一般都是8种

1、水晶汤圆

将芝麻炒酥研末，放入熬稠糖糊的锅中，再倒入炸好的“汤圆”，滚粘均匀，出锅上盘，逐个摆开，互不粘连，冷食、热食皆宜，晶莹剔透，甜润爽口。

2、红豆沙荔枝汤圆

鲜荔枝、鲜莲子、红片糖、红豆沙为材料，有荔枝的鲜美和豆沙的醇香。

3、鲜肉汤圆

猪肉糜加麻油、砂糖、姜蓉、葱花、高汤、淀粉调成肉馅，肉汁鲜嫩是最大亮点。

4、酒锅汤圆

花生仁、核桃仁、桂花酱等为原料，烧酒做汤，味道很“醉人”。

5、橙羹小汤圆

瓜子仁、核桃仁、芝麻等拌匀做馅，汤圆浮上水面后加新鲜橙子汁，酸甜。

6、核桃酪汤圆

江米、桃仁、小枣肉制成细浆，将煮熟的汤圆捞入即成，汤圆好吃汤更靓。

7、黑芝麻汤圆

黑芝麻炒熟搅成粉和糖混合做馅，你会发现芝麻从来没有这么好吃过。

8、花生汤圆

包上花生酱馅，买的罐装花生酱亦可，搓成圆球形锅煮。

15小时前

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汤圆品种有黑芝麻汤圆、豆沙汤圆、五仁汤圆、鲜肉汤圆、水晶汤圆等等。

汤圆是汉族传统小吃的代表之一，由糯米粉加入各种馅料制成，形状为圆形，吃汤圆寓意着一家人团团圆圆。

13小时前

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