做糍粑不加淀粉

残余的后事 4个月前 已收到1个回答 举报

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做糍粑是一定不能加淀粉的。糍粑一定要用糯米去做。不能加其他的米和其他的东西。如果是加了其他的东西打出的糍耙一定是发硬的,一点不好吃,没有糍粑的香甜味。

更不能用它去油炸,如果油炸的话,炸出来的糍粑,一定是苦的,所以打糍粑一定不能加淀粉。

15小时前

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