瘦肉拼盘的做法

新年康健 2个月前 已收到1个回答 举报
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暇裝蔔纍 2星

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鸡蛋2个

猪肉(瘦)50克

胡萝卜1/4根

黄瓜1/2根

黑木耳10克

辅料

酱油2茶匙 精盐1茶匙 料酒1.5茶匙 鸡精2茶匙

步骤1

准备两个鸡蛋打散

步骤2

将鸡蛋炒至金黄盛出备用

步骤3

将所有的食材切成丝，黄瓜切片

步骤4

锅中加入适量的油，将肉丝炒至表面变色

步骤5

加入胡萝卜和黑木耳等食材翻炒均匀

步骤6

加入黄瓜和鸡蛋，加入调料翻炒均匀

步骤7

最后盛出装盘即可

11小时前

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