丹霞春姐的宽粉做法

懷淰小时候 1个月前已收到3个回答举报

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用料

干红薯宽粉100克大葱、香菜、花生米适量辣椒面、白芝麻、蚝油、花椒油、白糖各1勺生抽、陈醋各2勺

做法

将3个小米辣，1个小青椒，小葱，大葱和香菜洗净切末，红薯宽粉泡软；碗中加入小米辣，小青椒，葱花，大葱末，辣椒面，白芝麻，淋入热油，碗中加入生抽，陈醋，蚝油，花椒油，白糖，拌匀待用，水烧开下宽粉煮熟后捞出，放入调好的凉拌汁中，加入适量的煮宽粉的热汤，放入香菜和花生米，搅拌好即可。

22小时前

共回答了163个问题评论

材料

"宽冬粉 5把","火锅猪肉片约180g","秀珍菇十数朵","白酱 60g","蘑菇酱 30g","水适量",

做法

step1

1:宽冬粉泡水软化，入滚水煮8分熟后沥干备用。取另一炒锅，放入撕成适口大小的秀珍菇及猪肉片翻炒一下，再倒入适量水煮滚

step2

2:加入白酱及蘑菇酱炒匀

step3

3:加入步骤1的宽粉翻炒至熟透收汁即可

21小时前

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香辣红油宽粉。先来调一个酱汁：把葱花、蒜末、小米辣、盐、糖、辣椒粉、花椒粉和白芝麻加一起，淋勺热油，再加入1勺生抽、2勺香醋和1勺蚝油搅拌均匀。

煮好的宽粉拌一拌，简单又美味，

18小时前

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