鲜海苔家常做法

其味漫 29天前 已收到2个回答 举报
赞

皒狠討厭 2星

共回答了279个问题采纳率：99.8% 评论

可以烧汤，也可以炒鸡蛋。但是一定得洗干净，在放清水里泡一会，海苔本身的海腥味比较重，处理不好的话很难吃。

食材：新鲜海苔，鸡蛋，盐，胡椒粉。

做法：

1、海苔放进大量水里，将杂物清洗捞出，再放水检查干净，捞出攥干水分备用。

2、取适量面粉和一个鸡蛋与海苔拌匀，加点盐，胡椒粉调味。

3、小平底锅烧热，加油，放一勺海苔面糊，摊薄，凝固后翻面。

3小时前

43

已物是人非 4星

共回答了498个问题 评论

首先先把新鲜的海苔洗净，要多清洗，上面很多细沙。锅烧开水，海苔过一下水，变色后捞出过冷水，再清洗两遍，洗干净后控干水分。

加入盐，糖(多一点)，米醋，味极鲜，蚝油，蒜末。

锅烧油，开了后浇到蒜末上。喜欢吃香油就加一点。清口小菜，保证你喜欢

1小时前

32
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com