半温柔 4星
共回答了459个问题采纳率:95.8% 评论
食材,鱼腥草300克,配料:酱醋少许,鸡精少许。
烹饪步骤:
1.将鱼腥草挑选好,洗净,沥水
2.将锅中倒入适量的油
3.然后倒入酱油和醋
4.将洗干净的鱼腥草倒入锅中,翻炒几下,放入适量的盐
5.翻炒均匀即可,放入适量的鸡精
6.装盘即可食用哦!
19小时前
霸道女人 2星
共回答了74个问题 评论
材料:折耳根100克,鸡肉500克,食盐、胡椒粉、味精各适量。
做法:
1、将折耳根清洗干净,折段备用。
2、锅中烧水,将折耳根放入焯烫2分钟后捞出。
3、鸡肉洗净,放入砂锅中炖煮。
4、鸡肉快炖熟时,将鱼腥草放入继续炖煮。
5、待食材完全熟烂后,放入食盐、胡椒粉、味精调味即可。
17小时前
古田兔子 2星
共回答了96个问题 评论
主料:鲜鱼腥草150 克,鸡蛋4 只。
调料:精盐、味精、葱花、素油。
制作方法
1、将鱼腥草去杂、洗净切小段,鸡蛋磕入碗内搅匀;
2、锅内油烧热,投入葱花煸香,放入鱼腥草煸炒几下,倒入鸡蛋一起煸炒至成块,加入适量水和盐,炒至鸡蛋熟而入味,点入味精推匀即成
14小时前
行人凄楚 1星
共回答了115个问题 评论
【调料】:盐、酱油、干辣椒 、花椒面
【做法】:
1.将鱼腥草的老根、须掐去,留下嫩白根及叶片,用清水多洗几遍,洗净去泥沙,用冷水浸泡10分钟,捞出控干水分待用;也可以用开水焯一下。
2.将干辣椒切成段,放到温油中炸至酥脆,发出香味,连同油一块倒入碗中待用;
3.将鱼腥草放到盆里,放入盐、酱油、花椒拌匀,即可食用,口味可根据自己的喜好与地域的不同着相应调整。
11小时前
回答问题
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