了却天下 2星
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越南人吃蜈蚣也是第一部就将蜈蚣的毒液和毒素全部处理干净,然后将其穿在竹签上,油炸着吃,美其名曰,油炸蜈蚣串串,在他们看来,这样的油炸蜈蚣串串真的很美味,吃起嘎嘣脆,用来下酒真的很美味。
也是从越南人那里学到了这种吃法,现在国内很多地方的烧烤摊也效仿越南人做油炸蜈蚣串串,据说生意还蛮火爆,毕竟处理过的蜈蚣的蛋白质含量还比较高。
1小时前
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