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丁香叶是木樨科丁香属的朝阳丁香或紫丁香等植物的干燥叶片,一般用做药用或者当做茶饮服用。而香叶,亦名月桂叶,为樟科植物月桂的干燥茎叶,是一种调味料。二者植物科属不同,用途也不同。
丁香一般是指丁香的干燥花蕾。当花蕾由绿色转红时采摘,晒干。有温中降逆、补肾等功效。
丁香叶的功效是养胃。
丁香,是木犀科丁香属植物。
灌木或小乔木,高可达5米;树皮灰褐色或灰色。小枝、花序轴、花梗、苞片、花萼、幼叶两面以及叶柄均无毛而密被腺毛。小枝较粗,疏生皮孔。叶片革质或厚纸质,卵圆形至肾形,宽常大于长,长2至14厘米,宽2至15厘米,先端短凸尖至长渐尖或锐尖,基部心形、截形至近圆形,或宽楔形,上面深绿色,下面淡绿色;萌枝上叶片常呈长卵形,先端渐尖,基部截形至宽楔形;叶柄长1至3厘米。
圆锥花序直立,由侧芽抽生,近球形或长圆形,长4至16厘米,宽3至7厘米;花梗长0.5至3毫米;花萼长约3毫米,萼齿渐尖、锐尖或钝;花冠紫色,长1.1至2厘米,花冠管圆柱形,长0.8至1.7厘米,裂片呈直角开展,椭圆形,长3至6毫米,宽3至5毫米,先端内弯略呈兜状或不内弯;花药黄色,位于距花冠管喉部0至4毫米处。
果倒卵状椭圆形、卵形至长椭圆形,长1至1.5厘米,宽4至8毫米,先端长渐尖,光滑。花期4至5月,果期6至10月。
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