鲱鱼罐头真的能吃吗

轻酒醉红尘 1个月前已收到3个回答举报

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鲱鱼罐头当然能吃了。

这是一种将鲱鱼进行简单处理之后再放入罐头中封存的食物。而这种食物的味道十分恶臭，在存入罐头中后会继续发酵，进而产生了一种难以令人忍受的味道。

每100克鲱鱼中，含蛋白质17克、脂肪14克，能提供825千焦的热量。鲱鱼蛋白质和脂肪含量较高，还富含多种维生素和微量元素，是营养价值高

21小时前

共回答了23个问题评论

能吃。

适量食用鲱鱼罐头对人体无害。鲱鱼罐头是一种发酵食品，旨在促进储存。新鲜海鱼的保质期很短。在古代，没有冷冻条件就没有罐头工艺。如果要长期保存，只能在咸鱼中加入大量的盐腌制，或者做成发酵食品。各种霉菌和细菌将蛋白质分解成氨基酸，使食物更美味。这种加工鱼的方法也被保留下来，成为传统食品的代表。

19小时前

共回答了398个问题评论

这个是真的能吃的，它的营养价值都是很高的，虽然它的气味不是很好，但是他都是能够让这个罐头有非常好的促进身体骨骼健康发育的

16小时前

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