竹筒菜是什么菜

炮击中豿 3个月前已收到1个回答举报

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竹筒菜是一种用干储方法制成的菜，它区别于水淹菜，也不同于基菜(类似干菜笋)。其制作季节在年冬末来年初春，多在芥菜拔节成熟后期。

18小时前

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