爱永久 4星
共回答了41个问题采纳率:94.8% 评论
干煸香辣鹅
主料
鹅1/2只
辅料
花生油
1汤匙
精盐
1茶匙
姜
3片
红尖椒
4个
蒜
6瓣
白酒
干煸香辣鹅的做法
1.
鹅处理干净,剁成小坨,姜切片,辣椒切好
2.
放油
3.
油锅烧热,放入鹅肉慢慢翻炒
4.
炒至鹅肉散去水汽,肉块收紧
5.
放入姜片
6.
放入红辣椒
7.
放入适量盐,稍微翻炒下
8.
沿着锅边淋入适量白酒,盖上锅盖,焖一两分钟
9.
放入适量盐翻炒片刻即可
烹饪技巧
1、整个过程中都不用加水,所以油要稍微多放点;2、如果鹅比较肥,可以先把油脂炼出来。
1小时前
十分之昂 1星
共回答了110个问题 评论
1.起锅烧油下红葱头和姜炒香;
2.倒入大鹅翻炒出香味;
3.大鹅炒香后加入豆瓣酱、柱候酱、生抽、耗油、冰糖、白酒,翻炒均匀后加入适量的水,刚好没过鹅肉就行;
4.大火烧开后,撇去白沫,改文火焖40分钟
5.40分钟后改大火收汁,出锅前加入蒜苗即可。
21小时前
回答问题
jr什么颜色
来不及遮掩
送君千里终须一别 全诗是什么
诗人骨头架
顺德干煸鹅做法
冻住的烟圈
归棹洛阳人 残钟广陵树 是谁的诗句
只为伱弹琴
何处还相遇 今朝此为别
是你自己
mercury有什么寓意
伤旳落泪
Mercury是什么意思
太牵强
蓝色月季花的养殖方法
今世遭旳罪
mercury中文是什么意思
我的笨丫头
元旦节目初中
寂寞的记忆
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
2天前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
2天前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
山地车怎么调变速线
1个月前3个回答
新版春十三娘扮演者是谁
2个月前1个回答
花螺和海螺哪个好吃
3个月前3个回答
怎样挑选秀眼鸟
1个月前1个回答
安德的游戏2啥时候上映
3个月前1个回答
真三国无双8衣服哪里买
3个月前2个回答
荞麦和苦荞是一回事吗
华为研发中心排名
乳源居家隔离14天的规定