不哭不值得 2星
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1. 青鱼中段剔骨去皮,切成片;
2. 青鱼片用绍酒(30克)、白糖(5克)、精盐(7克)、葱(20克)、姜(5克)、鸡蛋清(15克)、味精(5克)、淀粉(15克)拌和。
3. 装入盘内,加上熟色拉油,盖上微波薄膜,高火4分钟,中途搅拌一次即可。
其实中国人烧菜不会这么精确到克之类的,一般依自己口味酌量即可
15小时前
弟排第壹 4星
共回答了40个问题 评论
一鱼片加淀粉,鸡蛋,盐,鸡精,味精,葱姜,蒜末腌制十分钟
二锅中倒油油热,以后把鱼片滑一下
三锅中留底油加葱姜蒜,辣椒爆香,下入鱼片加青红椒丝,各种调味料,翻炒均匀,出锅即可
13小时前
回答问题
泡的菊花茶隔夜还能喝吗
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