内蒙黄心洋芋是早熟还是晚熟

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流干血液 2星

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内蒙黄心洋芋是晚熟鲜食品种。

晚熟鲜食品种，从出苗到收获96天。株型直立，生长势中等，茎绿色，叶绿色，花冠浅紫色，天然结实少，薯块长圆形，淡黄皮白肉，芽眼浅，匍匐茎短，结薯集中。

因为黄心土豆的淀粉含量比较高，所以口感会更加绵软一些，并且吃起来有点沙沙的感觉。

心的土豆淀粉含量会更高一些。而淀粉的主要作用就是防止营养成分的流失或者被破坏，所以黄心土豆在烹饪的过程中流失的营养就会更少一些。

21小时前

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