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槐花麦饭料汁是一道美味可口的传统中式小吃。以下是制作槐花麦饭料汁的步骤:
材料:
- 槐花
- 小麦粉
- 食用油
- 清水
步骤:
1. 将槐花用清水清洗干净,晾干备用。
2. 在一个碗中将小麦粉和清水混合均匀,揉成面团。
3. 将面团擀成薄片,撒上一层食用油。
4. 将擀成薄片的面团折成两层,擀成厚度约为0.3厘米的薄饼。
5. 将薄饼放入平底锅中,用中火煎炒至表面酥脆。
6. 取出煎好的薄饼,切成大小均匀的小块。
7. 在锅中加入适量的清水,放入切好的槐花麦饭料汁块,用中小火煮至水分蒸发。
8. 加入一些盐和糖调味,继续煮1-2分钟即可。
槐花麦饭料汁味道鲜美,口感香脆,可以搭配米饭食用。
11小时前
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