制做大麦茶的大麦带不带麦壳

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制作大麦茶的大麦带不带壳？

制作大麦茶的大麦一定要带壳的，不带壳的大麦草出来泡茶喝，没有那么一股特殊的香味，所以我们在炒制大麦茶的时候，一定要选择那种带壳的，用结果把大麦放在锅里用中火慢慢的煨炒，等到带壳的大卖，微微的发黄，有点黄褐色的时候是最好的，这时候就可以出锅了，放凉以后装起来可以慢慢的泡着喝，这样炒制出来的大麦茶很香，一股大麦的清香味。

21小时前

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