椒盐蘑菇怎么做好吃

猪的引诱 1个月前 已收到1个回答 举报

开心酒吧 2星

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步骤/方式1

300克蘑菇洗净晾干,撕成细条

步骤/方式2

2个鸡蛋磕入碗中,加10克淀粉、2克盐、4克胡椒粉、1克鸡精搅拌均匀

步骤/方式3

将鸡蛋液倒入蘑菇条中搅匀

步骤/方式4

空锅烧热,加7克花椒粉、2克盐、2克糖、2克胡椒粉炒热出香盛出备用

步骤/方式5

锅内入油,烧4成热,依次下入拌好的蘑菇条炸至金黄捞出沥干油

步骤/方式6

将炒好的调料撒入蘑菇中拌匀即可

2小时前

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