普宁豆酱炒萝卜丝

魂殇血刃 3个月前 已收到1个回答 举报

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第一步:我们先把白萝卜去蒂,然后去皮清洗干净之后,再切成薄片放入碗中备用。小葱清洗干净之后,切成葱花放入碗中备用。

第二步:把锅烧热之后,我们再倒入适量的食用油,把油烧至七成热后,我们再把白萝卜放入锅中,翻炒片刻之后,我们再往锅中倒入适量的黄豆酱,继续翻炒均匀。

第三步:接着翻炒片刻之后,我们再往锅中倒入少许的清水,然后把锅盖盖上大概焖煮2分钟左右,等白萝卜煮软之后,我们再把切好的葱花,放入锅中,翻炒片刻就可以出锅了。

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