发达特一粉和特精粉的区别

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愛妳已成瘾 4星

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区别是面粉等级高低不同。

特一粉是最高等级面粉。比较精细、面筋含量高、杂质少、较白类似于精粉的高筋面粉.

特精粉也就是精白粉。低于特一粉级别。

特一粉,也就是等级最高的面粉。也就是富强粉,是小麦种子最核心的部分磨出的面粉,这种面粉价格偏高,但口味好,营养丰富。特精粉就是特二粉。

1小时前

18

光与海 3星

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区别在于这两种面粉的等级不一样。特一粉比特精粉低一个等级。面粉的等级分为特精粉（精粉）、特一粉（上白粉）、特二粉（标准粉），全麦粉。

21小时前

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