疲惫初恋 4星
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工具/原料
蟹柳 (150g)
海参、鲍贝 (150g)
墨鱼、基围虾 (150g)
龙口粉丝 (150g)
高汤、精盐 适量
味精、鸡精 适量
胡椒粉、绍酒 适量
方法/步骤
1/3 分步阅读
海参改刀成长宽条,墨鱼改刀成片,把海参、蟹柳、鲜贝、墨鱼、基围虾分别焯水。
2/3
取沙锅放入龙口粉丝,将以上海鲜分别码入沙锅成形
3/3
注入高汤、绍酒烧沸,用精盐、味精、鸡精调味,撒上胡椒粉即成。
4小时前
轻快淡然 4星
共回答了471个问题 评论
主料:浓汤宝180克、水500毫升、香葱1根、海螺1个、鲍鱼1个、梭子蟹1个、花蛤100克、肥蛤60克、蛏子100克
调料:姜片6克、小米椒3个、料酒5克、盐1克
2小时前
我是卢本伟 1星
共回答了150个问题 评论
就是在市场上买一些鲫鱼或者是一些小鱼用油煎过之后,把鱼肉炒烂,炒烂之后,把鱼肉的残渣和鱼骨头鱼刺捞干净之后,把汤留下来,然后放入葱姜蒜和香料,炒香之后再加入鱼汤,然后烧开之后放入准备好的食材下锅涮了之后站着强就可以开始这种做法,相对来说耗时较长,但是食材是自己亲自做出来的,吃起来更加的放心和卫生,并且营养呢,也会更加的丰富,汤呢,也可以喝非常的鲜美
21小时前
比太阳更光 1星
共回答了153个问题 评论
熬好鸡汤,锅里烧好油炒海鲜火锅底料,加入葱姜蒜和香菇,海鲜再加入鸡汤就好了
17小时前
回答问题
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