纯牛奶和奶粉有什么区别

暖心情 1个月前 已收到1个回答 举报
赞

消矢旳彩虹 2星

共回答了212个问题采纳率：98.8% 评论

1、生产工艺不同

奶粉是牛奶经过消毒后，再经浓缩、喷雾、干燥等工序制成的，浓缩了水分、蛋白质、脂肪等营养成分含量；纯牛奶则是以生牛乳为原料，不添加其他任何添加剂成分，只经过杀菌消毒处理制成的。

2、消化吸收不同

牛奶在加工成奶粉过程中，含有的酪蛋白颗粒变细了，所以奶粉要比纯牛奶更容易消化吸收一些。

3、营养成分不同

纯牛奶和奶粉的营养成分本质上没有什么不同，都主要含有蛋白质、钙质以及其他维生素、矿物质成分；不过奶粉会根据不同的需要添加一些营养成分，满足婴儿、孕妇、中老年人等特殊群体的营养需要。

7小时前

21
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com