笋尖西葫芦做法

詯沈黙 3个月前 已收到3个回答 举报
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几丝柔 1星

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1、西葫芦清洗干净。

2、切成丝。

3、莴笋去皮、清洗干净。

4、莴笋切丝。

5、热锅倒油。

6、放入大蒜进行爆香。

7、倒入莴笋、西葫芦进行翻炒。

8、锅里变色后继续翻炒一分钟。

9、放入调味品调味。

10、出锅食用。

18小时前

46

请放过我 2星

共回答了83个问题 评论

用料--

西葫芦 1个

绿芦笋尖 10个

青豆 200g

橄榄油 4大勺

蝴蝶面 300g

细香葱 1把

盐、黑胡椒 适量

--做法--

❶ 准备好食材 蔬菜洗干净备用。

❷ 西葫芦切片，绿芦笋切小段，香葱切段。

❸ 蝴蝶面倒入加盐沸水中煮至筋道 捞出沥干。

❹ 煎锅里放入煮好的蝴蝶面，加入一大勺面汤，香葱段，炒好的蔬菜，青豆，翻炒5分钟，撒上盐和黑胡椒即可。

16小时前

49

後悔没用 3星

共回答了348个问题 评论

第1步、做笋尖西葫芦，应先将西葫芦切片,春笋焯水后切片；

第2步、锅中放油烧热,先下入笋片翻炒,再下入西葫芦翻炒,加少许水焖一会；

第3步、加盐、白砂糖、生抽调味,撒上葱花,翻炒均匀；

第4步、家常菜肴,味美鲜甜的笋尖西葫芦完成。

13小时前

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