自制腊肉腌制后需要清洗干净才晾晒吗

面如桃花 1个月前 已收到1个回答 举报

带走了气息 2星

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不能清洗!

腌制好的腊肉清洗后,腊肉表面肯定会留下生水,这样的腊肉在晒的过程中容易变味甚至是变质,同时也不利于腊肉的保存。

15小时前

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