小米辣醋汁怎么做

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辅料：香油、生抽、香醋、蚝油、白糖，鲜味宝，香菜

1.大蒜、姜切末，小米椒洗净切圈；

2.将2勺蒜末、1勺姜末和小米椒放入碗中；

3.加入1勺香油、4勺生抽、4勺香醋、1勺蚝油、鲜味宝，放入香菜，半勺白糖搅匀即可。平时做凉拌菜的时候可以直接加这个拌就行，放一把花生米更美味

18小时前

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1 准备小米辣，蒜瓣，芝麻，香菜，蚝油，老抽，鸡粉，香辣三鲜油，老陈醋，盐

2 把蒜瓣捣烂成泥

3 蒜泥放入碗里

4 放入鸡粉，盐，白芝麻，香菜

5 放入一勺老抽，两勺老陈醋，半勺芝麻油

6 然后舀上锅里的热汤，或者鸡汤最好。也可以不放汤，再放两勺醋，一勺老抽，半勺香油，蘸料油醋汁就完成了。

7 舀上两勺热汤放入碗里，放点虾皮

8 准备一个小碗，放入盐，一小勺鸡粉

9老抽两勺，老陈醋三勺，辣椒油两勺

搅拌均匀就完成了

16小时前

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