六指毛桃汤的做法

主料：

六指毛桃200g、羊排400g、枣（鲜）5个

调料：

食盐适量、鸡精适量、老抽适量、调和油适量、朝天椒适量。

做法步骤：

1.红枣去核。

2.五指毛桃用冷水泡15分钟剪或切短。

3.锅中烧水，水开后放入羊排焯烫1分钟捞出冲净去浮沫。

4.将五指毛桃、姜、红枣、羊排一起放入汤煲，加入清水大火烧开后转小火继续煲2小时左右，关火后加少许盐调味。

材料：六指毛桃150克、土茯苓50克、干香菇50克、荷包豆50克、赤小豆50克、灵芝50克、罗汉果5克。

做法步骤：

1、把所有的原材料都处理好，洗净以后，放入清水中浸泡30分钟时间。

2、之后把处理好的材料都一起放入进去汤煲内，加热足够量的清水，盖盖子。

3、大火烧开以后，转小火继续慢炖2小时，最后加盐调味即可喝汤。

主料：猪大骨头150克

辅料：五指毛桃5克、蜜枣1枚、食盐半茶匙、 姜2片、水适量

做法步骤：

步骤1、材料备好

步骤2、锅下水烧开后，放扇骨飞水洗去血沫

步骤3、五指毛桃、蜜枣洗净放冷水中泡10分钟，沥干水份待用，将飞过水洗净的扇骨放入炖盅

步骤4、再将五指毛桃、蜜枣和姜放进炖盅里，加入适量清水

步骤5、蒸锅里放入水和支架，然后把炖盅放在支架上，盖上盖，武火烧开后，文火慢炖两个小时

步骤6、汤好时加盐调味即可

食材明细

六指毛桃、猪骨头、红枣、枸杞。

1、骨头洗干净

2、用冷水泡。等所有东西准备好了就行。

3、准备些红枣

4、去壳，说是带壳会上火

5、准备些枸杞，洗净

6、把所有材料放在炖盅去

7、加水

8、电炖盅也加水，盖上盖子。

9、调时间就行。这样不用看火，慢慢炖出美味的汤就行啦！等待中…