不要笑场 3星
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烤箱如果没有锡箔纸的话,那么也可以用油纸来代替的,或者是用牛皮纸也是可以的。
其实只要没有油脂流出来就可以的。
也可铺在沾板上切油腻食材,以免沾板沾油难清洗。
或是炒菜前,可将铝箔纸贴在瓦斯炉台前墙面上,以免喷到的油渍难清除。
1小时前
猫太子 4星
共回答了474个问题 评论
1、烤箱不放锡纸可以烤。锡纸是为了让食物受热更加均匀。别的作用不是很大。如果厨具可以让食物受热均匀,那不用锡纸问题也不大。另外可以用铝箔纸,烘焙纸或者油纸代替。
2、在烤箱盘表面涂油以达到防粘效果。直接使用烤盘的话,使用完后记得及时清洗,要去除黏附在烤盘或网架上的焦黑残渣,先将烤盘或网架浸泡在中性清洁剂的温水中,约半小时后用海绵或抹布刷洗。
21小时前
回答问题
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