海鲜菇怎么洗才能把甲醛干净

耍赖的天赋 3个月前已收到1个回答举报

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海鲜菇需要焯水能去除甲醛

甲醛是溶于水的，买来的蘑菇在水中浸泡一会，然后在开水锅中焯一下即可去除

海鲜菇，又叫玉蕈、斑玉蕈、真姬菇，质地脆嫩，味道鲜美

海鲜菇自带内源性甲醛，意思就是说，即使不向海鲜菇中添加甲醛，它本身也会产生。海鲜菇如果存放的时间越久，那么甲醛就会慢慢聚集起来，并且浓度会升高，所以存放时间越久的海鲜菇就越不能吃。当然大家也不必担心，如果是刚买回来的海鲜菇只要经过合理的清洗，在这个时间段食用是没有任何问题的。

5小时前

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