紫薯饼摆摊做法

銑銑哽揵康 4个月前 已收到2个回答 举报
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坚强是小草 3星

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食材：紫薯半个

红豆沙适量糯米粉适量白糖适量白芝麻适量

具体步骤：1. 紫薯洗干净去皮、切片

2. 上锅蒸熟

3. 加入适量白糖、压成泥

4. 加入适量糯米粉揉成团

5. 取一小团、揉圆按个窝、放入红豆沙馅、搓圆压成饼型、

6. 两面粘点白芝麻

7. 电饼档预热、刷油、盖好盖子、煎起表面有锅粑就可以了

7小时前

15

扎个羊角辫 3星

共回答了304个问题 评论

紫薯适量

玉米淀粉适量

糯米粉适量

白芝麻适量

面粉适量

辅料

糖粉适量

1. 紫薯去皮切小块，入锅蒸熟备用。

2. 碗中加入糖粉，玉米粉，糯米粉，面粉揉成面团。

3. 做成4个大小均匀的紫薯饼。

4. 表面沾少许温水，沾上白芝麻入锅小火微微煎至两面金黄即可。

5小时前

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