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薯仔3个
眉豆75克
核桃75克
红枣6颗
姜两片
陈皮一片
盐少量
水2L
做法
1. 眉豆洗干净浸泡半小时，薯仔去皮切成大块，陈皮浸软，用刀刮掉里面的瓤。
2. 加水，放入陈皮薯仔眉豆煮滚。
3. 加入核桃、红枣、姜慢火煮1.5小时。
4. 加盐调味。
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