薏米莲子正宗做法

狠愛他 1个月前已收到3个回答举报

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原料：薏米30克，莲子20克，茯苓15克。

调味料：冰糖适量。

将薏米洗净；莲子去心，洗净；

茯苓洗净，用干净纱布包好，备用。

沙锅内加水适量，放入薏米、莲子、药袋，大火烧沸，改用文火煮至莲子熟烂，拣出药袋，调入适量冰糖即成。

2小时前

共回答了37个问题评论

主料：薏米75克，粳米75克

辅料：莲子25克

调料：冰糖50克

制作方法

1.将莲子洗净，泡开后剥皮去心，薏米，粳米均淘洗干净。

2.将锅内倒入水，放入薏米，粳米，烧沸后用小火煮至半熟，放入莲子，待煮至薏米，粳米开花发黏，莲子内熟时，加入冰糖搅匀，即可

1小时前

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薏米莲子粥是一道传统的中式美食,通常用薏米和莲子一起煮成。正宗的薏米莲子粥做法如下:

先将薏米和莲子清洗干净,放入锅中加入足够的水,煮沸后转小火慢慢煮至薏米熟烂,再加入一些白糖调味,继续煮约半小时即可。

22小时前

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