五花肉炒红萝卜是怎么做的

森有麋鹿 4个月前 已收到2个回答 举报
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傷心的回憶 1星

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食材

主料

五花肉

1500克

红萝卜

4个

辅料

蒜

少许

姜

少许

白酒

少许

酱油

少许

步骤

1.五花肉切块

2.红萝卜切滚刀块

3.开水把五花肉稍煮一下。

4.葱姜蒜切段

5.炒锅里放油，把葱姜蒜大料一起煸炒。

6.放入五花肉，酱油，白酒，盐，糖，翻炒。

7.在放入红萝卜继续翻炒，

8.到入高压锅里添热水煮熟即可。

19小时前

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回避那段情 3星

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材料

猪里脊肉80g、红萝卜1个、青椒1个、蒜6个、耗油1勺、生抽少许、胡椒粉少许、油适量、盐少许。

做法

1、准备好食材。

2、红萝卜、青椒、蒜分别清洗干净后切丝备用。

3、里脊肉清洗干后切丝，加耗油、生抽、胡椒粉调味拌匀腌制5分钟左右。

4、煤气灶开火，锅烧热后，倒入红萝卜丝和青椒丝小火慢慢煸炒。

5、待红萝卜和青椒炒干水份稍变色时出锅备用。

6、锅里倒入适量食用油，烧热后加入蒜小火慢慢翻炒。

7、炒出蒜香味后加入肉丝大火快速翻炒。

8、炒至肉表面稍变色时，加入红萝卜、青椒和少许盐翻炒均匀出锅。

17小时前

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