怎样做的藕好吃又简单

策马踏风霜 2个月前 已收到1个回答 举报

卟得卜嗳 1星

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材料

藕200克,排骨500克,盐5克,生姜10克,大蒜5克,香菜10克,味精3克,胡椒面3克

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做法

排骨炖藕

1.新鲜排骨斩成3厘米的节;藕洗净用刀背拍碎成自然块;姜蒜拍碎;香菜洗净对半切备用。

排骨炖藕

2.将排骨在沸水中抄一下止血水,捞出和碎姜入砂锅,小火烧开后下藕入锅。改中火熬30分钟,去浮末再改小火熬30分钟,再加盐、胡椒调味;上桌时撒上香菜即成。排骨炖藕

14小时前

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