何方神圣 1星
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用料
西红柿 1个、土豆 1个、肉馅 200克、荸荠 若干、姜 少许、淀粉 2勺、蚝油 1勺盐、 少许、鸡蛋 1个
做法步骤
步骤 1
肉馅里加入一个鸡蛋,以及剁碎的荸荠末,2勺淀粉,1勺蚝油,少许盐巴、姜末。充分搅拌均匀备用。
步骤 2
少许油,小火煸炒西红柿块,加入清水、土豆,炖煮至土豆半熟。
步骤 3
将丸子汆入汤中,加盐少许调味。煮沸5分种后出锅即可。
17小时前
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