榴莲壳如何取白瓤

徐晨凯 1个月前已收到2个回答举报

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不建议直接使用榴莲壳取白瓤，因为榴莲壳表面有毛糙的凸起，很容易将细菌和其他污物带入食物中。
如果一定需要使用榴莲壳，建议在清洗过之后，用刀或勺子从壳内空心处轻轻削取，以避免污染食品。
如果想要更安全的取白瓤方法，可以将榴莲切开，然后用勺子或手指沿着果肉轻轻刮下瓤，这样既保证了食品的卫生，也能更好地保存榴莲的原汁原味。

5小时前

佑手巀指 3星

共回答了351个问题评论

当水开了之后，把榴莲外壳扔进锅内，煮大概半个小时左右，然后将榴莲从锅中取出来。然后把榴莲放在案板上，让其自然的冷下来之后，外壳和白瓤就已经有些自己分离了，这时候用手就可以取出白瓤了。

还有一种方法，比较费时，那就是吃完榴莲之后，可以把这个榴莲放在冰箱里等上几天，等待一段较长的时间后就会变得也容易分离出白瓤了，用刀轻轻取出即可。

3小时前

14

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