芝士碎从冷冻室拿出来就可以用吗

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刚从冷冻拿出来的芝士碎可以直接食用，也可以洒在食物上用微波炉加热一下。

从冰箱里面拿出来的芝士最好和水果和牛奶放在一起食用，就会比较香，还可以用微波炉把冰冻着的芝士融化一下。

芝士需要进行保存：

1、新鲜的芝士属于质地比较紧密的，很容易腐烂，所以应该密封在冰箱中冷藏，且储存时间不宜超过两周。

2、如果是半硬质或者硬质的芝士可以将其密封在冰箱中冷藏，这样能维持差不多4-8周的新鲜度。

3、硬质干芝士磨碎后需要放置在密封的容器中冷藏，这样保存期限可以达到2周左右，如果想要长期保存就需要冷冻。

4、芝士上面涂抹上醋，然后用纸巾将芝士包裹起来放置在冰箱中保存。

5、如果没被切开的芝士可放置在保鲜袋中真空保存，可以在开口的周围放置几个酒精棉球，袋子里也可以装入几个，然后再放置冰箱中冷冻即可。

1小时前

共回答了331个问题评论

可以，不需要解冻。直接把芝士放在需要用的东西上面就可以了。

21小时前

共回答了189个问题评论

从冰箱拿出来需要先软化一下，否则不好打散

18小时前

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