不发酵薄玉米面饼子的做法电饼铛

灭婊队长 3个月前已收到2个回答举报

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1、将100g玉米面、50g面粉、50g糯米粉和20g白砂糖装入碗中，将其混合均匀；

2、在玉米面中加入150ml的热牛奶，然后用筷子将其大致搅拌成絮状；

3、将玉米面揉成一个表面光滑且不粘手的面团；

4、将面团揉成粗细均匀的条状，然后用切刀切成若干个小剂子；

5、再将小剂子揉成细条状，然后从一端向另外一端卷起来。其他的小剂子依照此过程重复操作；

6、准备平底锅，不用倒油，将玉米面饼放入平底锅中，使用小火慢烙，烙制表面金黄后翻另外一面继续烙制；

7、待玉米面饼两面均烙至金黄色后即可关火盛盘；

8、香甜松软的玉米面饼就做好了

14小时前

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不发酵的薄玉米面饼子做法很简单，先把玉米面取一半烫以下，晾凉放在一起，加入小苏打，用温水和面加少量面粉，揉成面团，擀成薄饼，锅内刷油放入面饼，等两面上火后出锅就行了。

12小时前

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