青笋吃不完怎么腌制

依赖而已 1个月前 已收到3个回答 举报
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设想控 2星

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1 青笋可以腌制保存。
2 青笋本身富含水分，容易变质，腌制可以延长它的保鲜期。
常用的腌制方法有盐渍和酸菜渍。
可以先将青笋洗净，切成适当的长度，和适量的盐或酸菜一起放入密闭容器内，放置一段时间后即可食用。
3 如果有多余的青笋，可以考虑做成青笋干或者冷冻保存。
青笋干可以作为调味品或者煮汤时使用，冷冻则可以保持青笋的鲜味和口感。

8小时前

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花生餖小姐 2星

共回答了282个问题 评论

吃不完的笋可以简单的用盐、蒜、生抽、酱油、白糖调料拌匀之后腌制。

首先将笋去皮洗干净切片备用，然后将蒜打碎备用，接下来用盐将笋腌制5分钟，最后加入生抽、酱油、蒜等，用保鲜膜封住腌制3～5天即可。

6小时前

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江东烟树 3星

共回答了319个问题 评论

青笋吃不完可以腌制成腌青笋,具体做法如下:

1. 将青笋切成均匀的小块,长度约为5-6厘米。

2. 在盐水中腌制青笋,将适量盐溶解在水中,然后将青笋放入盐水中,浸泡15-20分钟。

3. 将腌制好的青笋放入密封袋或容器中,加入适量的糖和鸡精,搅拌均匀。

4. 将腌青笋放入冰箱中冷藏,可保存3-4个月。

腌制好的青笋口感鲜美,可以搭配米饭食用。

3小时前

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