新鲜的龙眼肉用糖腌制可以吗

卟后悔爱 3个月前已收到2个回答举报

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共回答了179个问题采纳率：99.8% 评论

可以用糖来腌制。

糖水龙眼（龙眼罐头）的做法:

步骤1

龙眼剥好

步骤 2

去核

步骤 3

在蒂头的地方用刀子划一圈，挺好剥的，当然，需要耐心

步骤 4

锅里倒入矿泉水

步骤 5

加入冰糖煮开，龙眼本身较甜。可以自己口味尝下糖水甜度。然后倒入龙眼肉再次煮开即可离火。

步骤 6

中途要撇去浮沫，这样做出来的汤汁比较清亮

步骤 7

装入消毒好晾干的密封瓶里。放入冰箱冷藏后拿出来食用。果肉脆嫩清甜～

步骤 8

很满足～龙眼蜜汁就做好了

12小时前

璎落婼瑾 4星

共回答了459个问题评论

新鲜的龙眼肉也可以用糖腌制，不过新鲜的龙眼肉里边糖分是非常高的，用糖来腌糖恐怕出水的效果并不是很好，所以我们只需要放置一下就可以

11小时前

49

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