清蒸拉菲鱼做法

彁昰峩偶像 3个月前 已收到2个回答 举报
赞

作恶太妖精 3星

共回答了343个问题采纳率：91.8% 评论

步骤1

准备食材：罗非鱼2条、油适量、红椒1个、姜1块、大葱1段、蒸鱼豉油1茶匙。

步骤2

红椒切丝。

步骤3

姜一半切丝，一半切片。

步骤4

大葱切丝。

步骤5

首先鱼身打上花刀。

步骤6

姜片塞进鱼肚，鱼头中去腥。

步骤7

然后将鱼放入盘中，放入蒸锅，大火蒸8分钟，关火焖3分钟。

步骤8

打开锅盖，把蒸出来的鱼汤倒掉将姜丝、大葱丝、红椒丝铺在鱼身上，接下来起锅倒油，油热浇在鱼身上。

步骤9

最后淋上蒸鱼豉油即可。

1小时前

5

远方的现实 3星

共回答了320个问题 评论

拉菲鱼放在蒸笼里，大火蒸十分钟，淋上酱汁浇上热油

21小时前

36
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com