鸭腿怎么去血沫

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快乐飙风 2星

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鸭腿可以用焯水的方法去掉血沫和腥味的，我们首先要用凉水放鸭腿焯水，用热水的话肉就有点柴了，还需要放一些生姜片和葱白段和料酒，把水烧开二三分钟把里面的沫子打掉，焯好水的鸭腿一定要用用热水洗净，拿来炒或炖汤都非常美味的！

1小时前

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