老酒歌友 1星
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牛柳指的是牛的里脊肉,是一种十分美味的食材。中国牛胴体大体上分为十二块,现代化屠宰加工企业将牛肉分为里脊(牛柳)、外脊、眼肉、上脑、胸肉、肩肉、米龙、腱子肉、腹肉等
5小时前
瘦不了 3星
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因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐,常见的有以下四种,由于肉质嫩,是牛脊上最嫩的肉,瘦肉和肥肉兼而有之英文steak一词是牛排的统称,总体口感韧度强,这种肉煎烤味道比较香,是牛背上的脊骨肉,其种类非常多、五成熟和七成熟皆宜,几乎不含肥膘,由于含一定肥膘,煎成三成熟;肉眼牛排,三成熟最好:嫩牛柳;西冷牛排、肉质硬有嚼头,含一定肥油,由于是牛外脊;t骨牛排,又叫菲力
3小时前
回答问题
牛柳是牛身上哪块肉
孤单幸福
牛柳是牛的哪个部位
有些唐突
牛柳是牛的什么部位的肉
嗳嗳嗳迩
牛柳指牛哪个部位
现实太假叻
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没你拥抱
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